Archive for the ‘Μπαχαρικά’ Category

Βασιλικός (Ocimum basilicum)

Το όνομα “βασιλικός” προέρχεται από την ελληνική λέξη που σημαίνει “βασιλέας”. Στην Ινδία θεωρείται ιερός και χρησιμοποιούνταν σε θρησκευτικές τελετές.
Προέλευση: Ο βασιλικός προέρχεται από τα παράλια της Ινδίας, αλλά μεταφέρθηκε και καλλιεργήθηκε και στην Ιταλία κατά τη διάρκεια των ρωμαικών χρόνων. Ευδοκιμεί σε τροπικό και σε εύκρατο γεωγραφικό κλίμα.

συνέχεια εδώ…

Tag Cloud